Auf die freundliche Einladung der Messe Berlin hin, hatte ich in diesem Jahr erstmalig Gelegenheit mich der FRUIT LOGISTICA zu widmen. Eine Messe ganz nach meinem Geschmack – im Gegenteil zu manch anderer Food-Messe nicht zu überlaufen und zudem allerhand optische und kulinarische Höhepunkte.
In diesem Jahr waren wieder weit über 70.000 Besucher vor Ort, die sich gefühlt jedoch gut über die drei Tage verteilten – der Großteil der Besucher kam aus dem Ausland und so konnte man sein Englisch, sein Französisch, sein Spanisch aber auch viele andere Sprachen dort auf den Prüfstand stellen.
Es waren tausende von Aussteller, darunter nahezu alle südeuropäischen Länder, alle lateinamerikanischen sowie asiatischen Anbieter durchweg mit fantastisch gestalteten Ständen vertreten – ich gehe davon aus das jeder Kontinent dabei war. Für die Messe Berlin sicher eine der interessanteren Veranstaltungen, in jedem Falle aber auch eine gewaltige Herausforderung – die aus meiner Sicht bravourös bestanden wurde.
Zur Einstimmung hatte die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) unter anderem den Presse-Besuchern zwei Charts zur Verfügung gestellt (Quelle: AMI-Analyse auf Basis des GfK Haushaltspanels), die das deutsche Verhältnis an Einkaufsmengen für Frischobst und Gemüse wiedergeben. Hieraus geht hervor das Äpfel & Bananen an der “Fruchtfront“ noch immer die unangefochtenen Spitzenreiter sind.
Beim Gemüse lesen sich die ersten sechs (Tomaten, Möhren, Zwiebeln, Salatgurken, Paprika & Eisbergsalat) wie die Zutaten-Liste eines guten Salates – und daraus wird dieses Ranking letztendlich wohl auch hervorgehen. Interessant wäre welchen Platz hier Schafskäse & Thunfisch eingenommen hätten, wobei diese beiden Kandidaten ja nicht unbedingt dem Gemüse hinzugezählt werden dürfen…
Bei einem derart umfangreichen Angebot an die Fachbesucher wie in diesem Jahr, war es für den einen oder anderen unumgänglich Prioritäten zu setzten. Neben vielen interessanten Konferenzen & Workshops blieb oft nicht die Zeit sich jeder der einzigartigen Hallen des Messegeländes ausreichend zu widmen.
So konnte auch ich innerhalb der drei Tage leider nicht wirklich alles sehen, erfahren und probieren was es auf der FRUIT LOGISTICA so gab. Daher habe ich mich auf die unterschiedlichen Sorten von Blutorangen – hier hatte ich letztlich erst ein CheckIt released (die Sorten habe ich dem Blutorangen CheckIt hinzugefügt) – einige Obst-Neuheiten sowie die liebevolle Ausgestaltung vieler Stände fokussiert.
Die vielen Bilder im Anschluss an diesen Beitrag sollen Euch das Gefühl vermitteln, welches in Gegenwart derart vieler Frische-Produkte zweifelsohne auch Euch erfasst hätte.
Die FRUIT LOGISTICA ist auch im nächsten Jahr ein MUSS für jeden der auf Früchtchen steht.
This year there were well over 70,000 visitors, who felt well distributed over the three days – the majority of the visitors came from abroad and so you could train your English, French, Spanish but also many other languages there.
There were thousands of exhibitors, among them almost all Southern European countries, all Latin American as well as Asian suppliers with fantastic designed stalls – I assume that every continent was there. It was certainly one of the more interesting events for Messe Berlin, but in any case, also a huge challenge – which, in my opinion, passed brilliantly.
To set the mood, Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) had, among other things, provided press visitors with two charts (source: AMI analysis based on the GfK Household Panel) showing the German ratio of purchasing quantities of fresh fruit and vegetables. This shows that apples and bananas are still the undisputed leaders on the German „fruit front“.
In vegetables, the first six (tomatoes, carrots, onions, cucumbers, peppers & iceberg lettuce) read like the list of ingredients for a good salad – and this ranking is likely to emerge in the end. Interesting would be which place sheep cheese & tuna would have taken here, whereby these two candidates may not necessarily be added to the vegetables…
With such an extensive range of products on offer to trade for visitors it was essential to set some priorities as this year. In addition to many interesting conferences and workshops, there was often not enough time to devote to each of the unique halls of the exhibition grounds.
Unfortunately, I was not able to see, experience and try everything that was on offer at FRUIT LOGISTICA within the three days. Therefore, I focused on the different varieties of blood oranges – here I finally released a CheckIt (I added the varieties to the blood oranges CheckIt) – some fruit novelties as well as the loving design of many stands.
The many pictures that follow this article should give you the feeling that in the presence of so many fresh products you would undoubtedly have felt.