Wir haben am 16. September mal ganz spontan bei EDEKA in Hamburg Bramfeld vorbeigeschaut – spontan deshalb, weil wir erst einen Tag zuvor „Wind von der Veranstaltung“ bekommen hatten. Also, Schlemmerabend war das Thema – und ja es wurde eine große Schlemmerei.
Das EDEKA Team hatte ganze Arbeit geleistet und den gesamten Markt so umgestaltet das sich die 400 Gäste (Tickets waren limitiert) mehr als wohlfühlten. Die Liebe zu Detail war stets gegenwärtig und die Auslagen und Buffets ein optischer als auch kulinarischer Schmaus. Von deftig bis süß und heiß bis eiskalt – hier war für das leibliche Wohl gesorgt worden.
Die Fleischtheke lud zu belegten Brötchen ein, da gab es neben frischem gekochtem Schinken auch geräucherten Schinken sowie Salami und Hackepeter. Zwanzig Schritte weiter stand man dann unversehens inmitten eines Sushi & Sashimi Angebotes was seines Gleichen suchte. Dann gab es gleich gegenüber noch eine nahezu unüberschaubare Menge an Tabletts mit kleinen Süßigkeiten wie beispielsweise Pralinen.
Die Stimmung war dementsprechend mehr als fröhlich, was zum Teil sicher auch dem Ausschank alkoholhaltiger Getränke geschuldet war – hauptsächlich aber dem Wohlfühlfaktor dieses Happenings an sich geschuldet war. Es war interessant so viele unterschiedliche, wie auch entspannte „Kunden“ zur selben Zeit in einem Supermarkt zu sehen – tagsüber erleben wir dies ja meiste noch etwas anders.
Im Obstbereich wurden Säfte ausgeschenkt und es gab hier und da Wraps & kleine Happen. Die unterschiedlichsten Produzenten hatten sich zwischen den Gängen kleine Nischen abgeteilt. Hier konnte man dann nach Belieben alle Produkte (Biere, Säfte, Biere, Weine, Molkereierzeugnisse, Limonaden, u.v.m.) zur verkosten.
Es dauerte nicht lange und man musste mit den verbliebenen Ressourcen haushalten – vielleicht „hätte man ja vor dem kalten Bier…oder erst den Pudding…oder doch ganz anders – die Reihenfolge besser planen sollen.
Gegen 22:00 Uhr endete der Schlemmerabend und eines war sicher – im nächsten Jahr werden wir wieder dabei sein.On September 16th we spontaneously visited EDEKA in Hamburg Bramfeld – spontaneously because we had only gotten knowledge of the event the day before. So, gourmet evening was the topic – and yes, it turned out to be a great feast.
The EDEKA team had done a great job and redesigned the entire market so that the 400 guests (tickets were limited) felt more than comfortable. The attention to detail was always present and the displays and buffets were a visual and culinary feast. From hearty to sweet and hot to ice-cold – here the physical well-being was taken care of.
The meat counter invited to sandwiches, there was fresh boiled ham as well as smoked ham, salami and mince. Twenty steps further on, you suddenly standing in the middle of a Sushi & Sashimi offer that was second to none. Then right across the street there was an almost unmanageable number of trays with small sweets such as chocolates.
The mood was accordingly more than happy, which was partly due to the serving of alcoholic drinks – but mainly due to the feel-good factor of this happening. It was interesting to see so many different, as well as relaxed „customers“ in a supermarket at the same time – during the day we experience most of this a little bit differently.
In the fruit area there were juices served and here and there were wraps & little bites. The most different producers had divided small niches between the aisles. Here you could taste all products (beers, juices, beers, wines, dairy products, lemonades, etc.) as you like.
It didn’t take long and one had to economize with the remaining resources – maybe „one should have planned the order better before the cold beer…or the pudding first…or something completely different….?
Around 22:00 o’clock the gourmet evening ended and one thing was for sure – next year we will be there again.