Golden Myrcene Latte
Ein beruhigendes Heißgetränk, das die entspannenden Eigenschaften von Myrcen betont.
Zutaten (für 1 Becher):
- 250 ml Hafermilch (Barista Edition für besseren Schaum)
- 1 TL Kurkuma-Pulver
- 1/4 TL gemahlener Ingwer
- 1 EL reifes Mangopüree (frisch püriert, reich an Myrcen)
- 1 Prise schwarzer Pfeffer (verbessert die Aufnahme der Inhaltsstoffe)
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft nach Belieben
Zubereitung:
- Die Hafermilch in einem kleinen Topf sanft erhitzen (nicht kochen).
- Kurkuma, Ingwer und Pfeffer mit einem Schneebesen einrühren, bis die Milch goldgelb ist.
- Das Mangopüree hinzufügen und die Mischung idealerweise mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
- In eine Tasse füllen und nach Geschmack süßen.
- Mit einer Prise Kurkuma obenauf servieren.
